Smażenie w Thermomix TM6 – czy i jak smażyć?
Thermomix TM6 jest wszechstronnym urządzeniem kuchennym, które pomaga w przygotowywaniu różnorodnych potraw. Chociaż wiele funkcji jest dostępnych w TM6, smażenie nie jest jedną z nich. W niniejszym wpisie omówię, dlaczego TM6 nie jest przystosowany do smażenia oraz jakie są alternatywne metody przyrządzania potraw za pomocą tego urządzenia.
Czy Thermomix ma funkcję smażenia?
Nie, Thermomix TM6 nie posiada funkcji smażenia.
Jak włączyć smażenie w Termomixie?
TM6 nie osiąga temperatury niezbędnej do smażenia, więc ze względu na bezpieczeństwo, nie zaleca się próbować smażyć w tym urządzeniu.
Jaka jest alternatywa dla smażenia?
Mimo że Thermomix TM6 nie posiada dedykowanej funkcji smażenia, urządzenie to jest w stanie osiągnąć temperaturę do 160°C, co pozwala na alternatywne metody przyrządzania potraw. Dzięki tym możliwościom, możemy rumienić i karmelizować składniki bez konieczności klasycznego smażenia. Oto propozycje alternatywnych metod:
- Duszenie – Thermomix TM6 umożliwia duszenie składników, dzięki czemu można uzyskać delikatne i soczyste potrawy. Wystarczy dodać składniki do misy urządzenia, ustawić odpowiednią temperaturę i czas, a Thermomix zadba o resztę.
- Gotowanie na parze z zastosowaniem przystawki Varoma – to zdrowa metoda przyrządzania potraw, która pozwala na zachowanie witamin i minerałów w składnikach.
- Rumienienie i karmelizowanie – dzięki możliwości osiągnięcia temperatury do 160°C, Thermomix TM6 pozwala na rumienienie i karmelizowanie składników, co nadaje potrawom wyjątkowy smak i aromat.
Podsumowanie
Choć Thermomix TM6 nie ma dedykowanej funkcji smażenia, oferuje inne metody przyrządzania potraw, które pozwolą na uzyskanie smacznego i zdrowego posiłku. Wykorzystując alternatywne metody, takie jak duszenie, gotowanie na parze czy rumienienie i karmelizowanie, można cieszyć się różnorodnymi potrawami bez konieczności używania tradycyjnej metody smażenia.
Przeczytaj również:
- Na czym polega gotowanie w Thermomixie? Jak się w nim gotuje?
- Jak i gdzie kupić Thermomix aby nie żałować zakupu?
- Ile czeka się na Thermomix? Jakie są terminy dostaw?
- Czy warto kupić Thermomix? Hit czy kit? Opinie z forum i nie tylko
Autorka: Katarzyna Baranowska
Jestem Kasia i od wielu lat uwielbiam gotować z Thermomixem. Tworzę łatwe, zdrowe i smaczne przepisy, które stanowią źródło inspiracji dla miłośników kuchni.
Tego by brakowało, żeby Thermomix był jeszcze piekarnikiem… Nieźle, może kiedyś ;P