Przepis na przepyszne placuszki serowe z jabłkami Thermomix
Poziom trudności
łatwe
Czas przygotowania
5 min
Czas całkowity
25 min.
Urządzenie
TM5, TM6
Składniki 10 porcji
200
g50
g20
g10
g2
szt80
g5
g0.5
łyżeczka140
gCena: 6.70 zł
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
364,4 kJ / 87,1 kcal
Białko
5,46 g
Węglowodany
12,3 g
Tłuszcz
2,11 g
Tłuszcz nasycony
0,97 g
Błonnik
0,82 g
Sód
0,16 g
Placuszki serowe z jabłkami to idealna propozycja dla tych, którzy szukają połączenia klasycznych smaków w nowej, apetycznej formie. Delikatna, aksamitna konsystencja serka twarogowego łączy się tu z soczystą słodyczą jabłek, tworząc niezwykle smaczne i puszyste placuszki, które rozpływają się w ustach. Jest to mój sposób na leniwy i słodki podwieczorek. Przepis sprawdzi się też jako przekąska dla dzieci lub drugie śniadanie. Podawajcie je, z czym chcecie! Miód, dżem czy po prostu cukier puder – każda z tych opcji się sprawdzi.
Przygotowanie
To będzie potrzebne:
- Patelnia
- Nóż
- Deska do krojenia
Przepis krok po kroku:
- Jabłko obierz, wytnij gniazda, pokrój w małą kosteczkę.
- Do naczynia miksującego włóż twaróg oraz jogurt grecki. Wymieszaj na gładką masę 60 sek/obr 4.0.
- Do masy serowej dodaj 2 jajka, mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cynamon i wymieszaj do połączenia składników 40 sek/obr. 3.0.

- Do gotowej masy dodaj pokrojone jabłko i delikatnie wymieszaj kopystką.

- Smaż na rozgrzanym oleju do zarumienienia z obu stron.

- Podawaj z ulubionymi dodatkami: świeżymi owocami, frużeliną owocową, dżemem, czekoladą, lodami.

Wskazówka: Zamiast jogurtu greckiego można użyć zwykłego jogurtu naturalnego.
Wartości odżywcze na 1 porcje
Kalorie
364,4 kJ / 87,1 kcal
Białko
5,46 g
Węglowodany
12,3 g
Tłuszcz
2,11 g
Tłuszcz nasycony
0,97 g
Błonnik
0,82 g
Sód
0,16 g
Autorka: Katarzyna Baranowska
Jestem Kasia i od wielu lat uwielbiam gotować z Thermomixem. Tworzę łatwe, zdrowe i smaczne przepisy, które stanowią źródło inspiracji dla miłośników kuchni.
Czy przenoszenie do Przepisowni działa? Nie mogę ogarnąć ani z komputera ani z urządzenia mobilnego